Seminar:
26737
Termin:
30. November 2026 18:00 Uhr
- 21:00
Uhr
Teilnehmergebühr:
kostenfrei
Veranstalter:
Architektenkammer Rheinland-Pfalz
Veranstaltungsort:
Evangelische Kirchengemeinde Oberlahnstein, Wilhelmsstr. 53, Lahnstein
Das Gastgewerbe steht vor großen Herausforderungen und ebenso großen Chancen. Wer heute in Restaurant, Hotel, Café oder Winzerhof investiert, gestaltet nicht nur Räume, sondern Zukunft. Atmosphärische Qualität, klare Identität und kluge Planung entscheiden darüber, ob Betriebe langfristig bestehen und sich im Wettbewerb behaupten.
Doch wie entwickelt man ein stimmiges Konzept? Welche baulichen, gestalterischen und rechtlichen Aspekte sind zu berücksichtigen? Und wie lassen sich Investitionen strategisch planen, ohne den Überblick zu verlieren? Im Evangelischen Gemeindehaus Oberlahnstein bringen wir Gastgeberinnen und Gastgeber mit Beratern, Planern und Gestaltern zusammen. Fachimpulse geben Einblicke in aktuelle Entwicklungen, Fördermöglichkeiten und praxisnahe Strategien.
In anschließenden Workshops können konkrete Fragen diskutiert, Ideen geschärft und neue Konzepte entwickelt werden.
Ob erste Überlegungen oder bereits konkrete Umbaupläne: Die Veranstaltung bietet Orientierung, Austausch und Inspiration für eine starke, unverwechselbare Gastlichkeit.
Programm
18:00 Uhr Eintreffen und Registrierung
18:30 Uhr Begrüßung
- Eva Holdenried, Innenarchitektin, Vorstandsmitglied Architektenkammer Rheinland-Pfalz
18:45 Uhr Impulse
- Gastgewerbe heute – Stärken und Herausforderungen
Gereon Haumann, Präsident DEHOGA Rheinland-Pfalz - „Los geht‘s“ – oder: Wie man ein Umbauprojekt startet, durchführt und dabei weder die Nerven noch den Überblick verliert
Prof. Carolin Seegmüller, Innenarchitektin + Architektin - „Mehr drin“ – Förderprogramme für das Gastgewerbe
Daniela von Hertell, Investitions- und Strukturbank Rheinland-Pfalz (ISB)
19:45 Uhr Workshops
- Modernisieren mit kleinem Invest (Eva Holdenried)
- Alleinstellungsmerkmale individuell herausarbeiten – neue Konzepte erarbeiten (Prof. Carolin Seegmüller)
- Beratung Gastronomie & Hotellerie (DEHOGA Rheinland-Pfalz)
- Fördermittel & Finanzierungsmöglichkeiten (Daniela von Hertell, ISB)
20:45 Uhr Aus den Workshops: Eindrücke und Ergebnisse
21:00 Uhr Ausklang und Austausch
