(um)bauen für Gäste in Lahnstein

Blick in den Lobbybereich mit langer Tischtafel und Küchenzeile
Sanierung und Umnutzung „Genussfabrik“, Ferienappartements in Walsheim | Innenarchitektur/Architektur: Werkgemeinschaft Landau
Foto: Nikolay Kazakov, niko design

Impulse für starke Orte im Gastgewerbe!

Seminar:
26737

Termin:
30. November 2026 18:00 Uhr - 21:00 Uhr

Teilnehmergebühr:

kostenfrei

Veranstalter:
Architektenkammer Rheinland-Pfalz

Veranstaltungsort:

Evangelische Kirchengemeinde Oberlahnstein, Wilhelmsstr. 53, Lahnstein

Das Gastgewerbe steht vor großen Herausforderungen und ebenso großen Chancen. Wer heute in Restaurant, Hotel, Café oder Winzerhof investiert, gestaltet nicht nur Räume, sondern Zukunft. Atmosphärische Qualität, klare Identität und kluge Planung entscheiden darüber, ob Betriebe langfristig bestehen und sich im Wettbewerb behaupten.

Doch wie entwickelt man ein stimmiges Konzept? Welche baulichen, gestalterischen und rechtlichen Aspekte sind zu berücksichtigen? Und wie lassen sich Investitionen strategisch planen, ohne den Überblick zu verlieren? Im Evangelischen Gemeindehaus Oberlahnstein bringen wir Gastgeberinnen und Gastgeber mit Beratern, Planern und Gestaltern zusammen. Fachimpulse geben Einblicke in aktuelle Entwicklungen, Fördermöglichkeiten und praxisnahe Strategien.

In anschließenden Workshops können konkrete Fragen diskutiert, Ideen geschärft und neue Konzepte entwickelt werden.

Ob erste Überlegungen oder bereits konkrete Umbaupläne: Die Veranstaltung bietet Orientierung, Austausch und Inspiration für eine starke, unverwechselbare Gastlichkeit.

Programm

18:00 Uhr   Eintreffen und Registrierung

18:30 Uhr   Begrüßung

  • Eva Holdenried, Innenarchitektin, Vorstandsmitglied Architektenkammer Rheinland-Pfalz

18:45 Uhr   Impulse

  • Gastgewerbe heute – Stärken und Herausforderungen
    Gereon Haumann, Präsident DEHOGA Rheinland-Pfalz
  • „Los geht‘s“ – oder: Wie man ein Umbauprojekt startet, durchführt und dabei weder die Nerven noch den Überblick verliert
    Prof. Carolin Seegmüller, Innenarchitektin + Architektin
  • „Mehr drin“ – Förderprogramme für das Gastgewerbe
    Daniela von Hertell, Investitions- und Strukturbank Rheinland-Pfalz (ISB)

19:45 Uhr   Workshops

  • Modernisieren mit kleinem Invest (Eva Holdenried)
  • Alleinstellungsmerkmale individuell herausarbeiten – neue Konzepte erarbeiten (Prof. Carolin Seegmüller)
  • Beratung Gastronomie & Hotellerie (DEHOGA Rheinland-Pfalz)
  • Fördermittel & Finanzierungsmöglichkeiten (Daniela von Hertell, ISB)

20:45 Uhr   Aus den Workshops: Eindrücke und Ergebnisse

21:00 Uhr   Ausklang und Austausch

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Fortbildungspunkte

Architektur – Innenarchitektur