Vinothek Weingut Bottler (2013)




Tag der Architektur 2014 in Rheinland-Pfalz - Mülheim an der Mosel
Für die Vinothek sollte ein neues Flaschenlager errichtet werden. Die Analyse des Bestandes und der internen Arbeitsabläufe im Weingut führten zu dem Ergebnis, stattdessen die vorhandene Straußwirtschaft zum Flaschenlager umzunutzen und das bestehende Flaschenlager zur Vinothek umzubauen. Der Gastraum mit 28 Sitzplätzen kann getrennt genutzt oder bei Bedarf der Vinothek zugeordnet werden. Die Material- und Farbwahl stellen die Gastlichkeit des Hauses und den Genuss des Weines in den Mittelpunkt.
Standort:
Hauptstraße 11
54486 Mülheim an der Mosel
Bauherrin:
Weingut Bottler, Mülheim an der Mosel
Planung: HEIN & PAWELKE Architekten; Architekt Dipl.-Ing. (FH) Thomas Hein, Landschaftsarchitektin Dipl.-Ing. (FH) Monika Pawelke, Trier; www.hein-pawelke.de