Dagernova Weinmanufaktur – Culinarium (2012)

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Tag der Architektur 2014 in Rheinland-Pfalz - Dernau

Der "in die Jahre gekommene“ Restaurantbetrieb mit Saal, Küche, Nebenräumen und Zugangsbereich wurden ebenso wie die Fassade neu gestaltet. Es entstand ein Gastronomiebetrieb, der sowohl den geeigneten Rahmen für festliche Veranstaltungen bietet, als auch Wanderer nicht von der Einkehr abhält. Hochbänke an der Bar, eine Medienwand mit hinterleuchteter Produktpräsentation, eine Lounge am Gaskamin, Sitzmöglichkeiten an der komplett aufzufaltenden Glaswand und ein Saal für 200 Personen bieten vielfältige, attraktive Verweilmöglichkeiten für alle Gäste.

Standort:
Ahrweg 7 53507 Dernau

Bauherrin:
Ahr Winzer eG, Bad Neuenahr–Ahrweiler

Architekt: Dipl.-Ing. Hans Jürgen Mertens, Architekturbüro Mertens, Bad Neuenahr-Ahrweiler; www.mertens-architekt.de

Mitarbeiter:
Architektin Dipl.-Ing. Doris Schleithoff; Dipl.-Ing. Lieven Schoorens; Architekt Dipl.-Ing. (FH) M.A. Fabian Decker, Frechen; Architekt Dipl.-Ing. (FH) Christian Seibert, Wachtberg; B.A. Thorsten Bohn und Christian Schmidt